幸福很简单 专注一碗鱼米饭的产品凝聚力

  在中国的餐饮市场上经过多年的发展,已经进入了一个新的阶段,新餐饮的来临,市场的竞争形式也发生了一定的改变,在过去的2017年,50家获得融资的餐饮品牌半数以上都是单品化的餐饮品牌。幸福很简单将酸菜鱼米饭作为单品化战略的主要产品,传统快餐的大而全时代已经不适合当今这个市场了。
 
幸福很简单酸菜鱼米饭
 
  在餐饮改革的初期,更多商家主要是在打价格战和拼品类的战争,但却不知,在餐饮行业最主要的用心应该首先在产品上。实际情况是现在的消费者在消费力升级的情况下,消费餐饮既要满足生理需求,又想满足心理需求,所以更加用心的产品和品牌更加受到消费者的青睐。
 
  幸福很简单酸菜鱼米饭在单品化的模式基础上,还在菜单上做了拓展丰富,在主打的酸菜鱼系列中还研发出七大鱼米饭菜品,有更加广泛的口味吸引力,自然就能吸引来更多的消费者。而不像传统“大而全”餐饮的消费群体形形色色,幸福很简单的消费者都是精准客户,基本都是冲着酸菜鱼米饭而来的,只要在产品上做好,自然就能留住顾客。
 
  专注是在任何事上都要做到的一种情操,但是在餐饮业中,竞争原本就相当大,稍微不努力就可能被打败,就必须在产品和品牌上发力,要有一定让顾客留下来的资本,自然发展前程就会美好。幸福很简单将酸菜鱼米饭产品用心打造,单品化的方式吸引精准客户,这样一来,品牌口碑自然就经过消费者传出。
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