一碗幸福的鱼米饭 需要经历什么步骤

  当你在清早的地铁里拥挤的时候,东北五常的水稻正在吸收天地精华;当你在办公室奋斗工作的时候,越南深海的龙利鱼正在被加工冷冻;当你正在思考今天吃什么的时候,川渝地区的老坛酸菜里乳酸菌正在繁殖。幸福很简单,就在一顿饭当中,一碗鱼米饭里倾注的匠心就已足够。
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  传统酸菜鱼虽然是一道在餐桌上常见的主菜,但其制作过程可谓是相当繁琐。从点完菜开始,就要现场杀鱼,片鱼,切配,再烹制。这样的步骤需要大概20-30分钟的时间,对于现在时间缺乏的年轻人来说实在是在普通一餐饭里是等不起这个时间的,因为现在的时间成本实在是非常贵。酸菜鱼米饭快餐化的方式,就是现在的刚需。
 
  而且在现在很多传统的酸菜鱼菜馆,每一家的口味都会因为大厨的技艺,或者原材料的差异,口味都是各不相同的。幸福很简单总部特邀国内知名大厨合作,将传统技艺统一化,以料包的方式流水线加工直接将半成品配送到商家的手上,保证每个消费者吃到的鱼米饭都是统一的风味。
 
  或许有些看起来似乎很平常的菜,就是那么简单,但其中用心的背后,倾注了多少匠心,才成就出幸福很简单酸菜鱼米饭这一碗美味、健康、营养,一碗能让人吃出幸福感的鱼米饭午餐。
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幸福很简单酸菜鱼@米饭

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